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马爹利蓝带Martell Cordon Bleu,40度。干邑四大品牌中最偏花果香的。闻香有紫罗兰、杏仁和蜜饯的复合香气,入口比轩尼诗更圆润柔美,尾段有一丝肉桂的温暖。纯饮最佳,不适合加冰。晕度4。
Lindemans Kriek樱桃兰比克,3.5度。比利时酸啤入门最佳选择。倒出来粉红色泡沫很好看,闻起来是新鲜樱桃的酸甜香。入口酸味明亮但不过分,樱桃果味浓郁收尾干爽。适合不太喝苦啤酒的朋友。晕度2。
Opus One 2017,纳帕谷顶级红酒。赤霞珠为主混酿,深宝石红色。闻香黑樱桃、雪松、石墨和香草,层次非常复杂。入口饱满浓郁,单宁如天鹅绒般丝滑,结构感强。醒酒一小时后进入最佳状态。晕度4。
国窖1573,52度浓香型。源于明朝万历年间的窖池群,底蕴深厚。闻香窖香浓郁带点花果甜,入口绵甜爽净,口感比五粮液更干净利落,尾段回甘明显。适合细品,每一口都能感受到老窖池的力量。晕度5,后劲十足。
贝瑞甜心蜜桃味果酒,8度。开瓶蜜桃香气扑鼻,颜色粉粉的很好看。入口甜度偏高但不会腻,蜜桃味很自然不是香精感。冰镇后加气泡水更好喝,酒精度低完全没压力。适合不常喝酒的朋友。晕度2。
梅州客家娘酒,糯米酿造,酒精度约10度。颜色微黄带点浑浊,闻着有发酵的米甜香。入口甜润温润,有股独特的酒糟味,很朴素很家常。冬天煮了加鸡蛋花是客家传统吃法,暖身子效果一流。晕度1。
金酒+金巴利+甜味美思各一份,搅匀放橙皮。推荐用孟买蓝宝石金酒做基底,杜松子的清香和金巴利的苦味碰撞出一种很高级的平衡。喝起来先甜后苦再回甘,层次丰富。适合饭后慢饮。晕度3。
塔牌本酒绍兴黄酒,16度半干型。采用传统手工冬酿工艺,色泽琥珀。入口有明显的桂花和杏仁香气,比古越龙山更圆润细腻一些,酸度也更低。温到40度喝最好,暖身又不醉人。晕度3。
久保田万寿,新潟产纯米大吟酿。精米步合35%,15度冰镇饮用。入口有白桃和梨的细腻果香,口感丝滑清冽,收尾干净利落。比獭祭更内敛优雅,适合正式场合。配白身鱼刺身一绝。晕度2。
Ardbeg 10年,46度非冷凝过滤。如果你爱泥煤味,这瓶是教科书。闻香就是浓烈的海风碘酒味,入口烟熏、焦油和黑巧交织,尾段有一丝咸甜。第一次喝可能被劝退,但爱上之后就回不去了。晕度5,后劲猛。